Tedarikçilerle buluşma toplantısı

Güvenilir Eller Online Gıda Güvenliği Programı

Türkiye’nin ilk ve en kapsamlı online Gıda Güvenliği Eğitim Programı Unilever Food Solutions, şeflerin sesine kulak verdi: “Şeflerin %80’i gıda güvenliği eğitimi almak istiyor”   Unilever Food Solutions, 2016 yılında bağımsız bir araştırma şirketiyle gerçekleştirdiği ‘Türkiye Şef Araştırması’na katılan şeflerin %80’inin ‘gıda güvenliği’ alanında eğitim almayı en öncelikli ihtiyacı olarak tanımlamasının ardından harekete geçti. Ev dışı gıda […]

Enflasyon bir adım geriledi

Flash ORTAK AKIL VE ÖRGÜTLÜ GÜCÜMÜZ SES GETİRİYOR!

Derneğimizin girişimleri üzerine, aynı yerde yemek üreten ve sadece kendi çalışanlarına sunan işyerlerinde istihdamı zorunlu personel çalıştırılması uygulamasına son verilirken, gıda üreten işletmeler için kayıt belgesi başvurusunda istenen belgeler arasında aranan kapasite raporu ve istihdamı zorunlu personel uygulaması da sonlandırıldı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na yapmış olduğumuz başvurunun sonucunu ekte, siz değerli yemek sanayicileriyle paylaşmaktan […]