Enflasyonun Simgesi Oldu

Yemeğin Sultanları Avrupa ‘da

Geçtiğimiz günlerde açıkladığı GIDA ÜNİVERSİTESİ projesiyle ülke gündeminde ses getiren YESİDEF, bu konudaki kararlılığının bir göstergesi olarak Avrupa’da incelemeler yapıyor. Lifelong learning ve Slovakya AB Kalkınma Ajansı tarafından; içlerinde Slovakya, Avusturya, Bulgaristan, Macaristan, Romanya, Luksemburg, İngiltere, Makedonya’nın da bulunduğu 9 ülkeyi kapsayan bir projeye YESİDEF,Türkiye adına Erenköy Zihnipaşa Halk Eğitim Merkezi ile birlikte lider partner […]

Güvenilir Eller Online Gıda Güvenliği Programı

Türkiye’nin ilk ve en kapsamlı online Gıda Güvenliği Eğitim Programı Unilever Food Solutions, şeflerin sesine kulak verdi: “Şeflerin %80’i gıda güvenliği eğitimi almak istiyor”   Unilever Food Solutions, 2016 yılında bağımsız bir araştırma şirketiyle gerçekleştirdiği ‘Türkiye Şef Araştırması’na katılan şeflerin %80’inin ‘gıda güvenliği’ alanında eğitim almayı en öncelikli ihtiyacı olarak tanımlamasının ardından harekete geçti. Ev dışı gıda […]

GELENEKSEL İFTARIMIZ BOĞAZ’DAYDI

İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği’nin Geleneksel İftar organizasyonu bu yıl da İstanbul Boğazı’nın eşsiz manzarası eşliğinde 200’ün üzerindeki davetliyle birlikte gerçekleştirildi. Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Kasım Piral’ın ve çok sayıda ilçe müdürünün katıldığı organizasyonun evsahipliğini ise İYSAD Yönetim Kurulu Başkanı Sedat Zincirkıran yaptı.    YESİDEF BAŞKANLAR KURULU İSTANBULDA TOPLANDI Türkiye Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu […]