Benzer Haberler
Genel

Yemek Sanayicileri İftarda Buluştu

Posted on Author Editör

İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği (İYSAD)’nin Geleneksel İftarı, sektör paydaşlarının katılımıyla İstanbul Boğazı’nda gerçekleşti.  Ev sahipliğini İYSAD Yönetim Kurulu Başkanı Sedat Zincirkıran’ın yaptığı iftara, yemek sanayicilerinin yanı sıra Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdür Yardımcısı Nazif Koca, İnoksan Yönetim Kurulu Başkanı Vehbi Varlık, Yayla Agro Genel Müdür Yardımcısı Mustafa Akdoğan, Türkiye Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu (YESİDEF) […]
Genel

Hazır yemekte kriz büyüyor

Posted on Author Editör

Başta sebze, meyve ve et fiyatlarındaki artış nedeniyle kriz yaşayan catering sektörü 1 yılda yüzde 35 küçüldü. Catering şirketleri çek tahsilatlarında sorun yaşıyor, hizmet verdikleri bazı şirketlerden de ‘seçenekleri azaltın’ talebi alıyorlar. Son dönemde gıda fiyatlarındaki artış ve doların yükselişi catering şirketlerini vurdu. Sektör son 1 yılda  yüzde 35 küçüldü. 2014’te yoğun bir şekilde hissedilen […]
Genel

Yemeğin Sultanları Avrupa ‘da

Posted on Author Editör

Geçtiğimiz günlerde açıkladığı GIDA ÜNİVERSİTESİ projesiyle ülke gündeminde ses getiren YESİDEF, bu konudaki kararlılığının bir göstergesi olarak Avrupa’da incelemeler yapıyor. Lifelong learning ve Slovakya AB Kalkınma Ajansı tarafından; içlerinde Slovakya, Avusturya, Bulgaristan, Macaristan, Romanya, Luksemburg, İngiltere, Makedonya’nın da bulunduğu 9 ülkeyi kapsayan bir projeye YESİDEF,Türkiye adına Erenköy Zihnipaşa Halk Eğitim Merkezi ile birlikte lider partner […]