İYSAD’ın iftarında federasyonumuzun temellerini atan sektörümüzün duayenleri ile beraber olduk . Yesidef başkanımız Sedat Zincirkıran herzamanki gibi sektörün sorunlarını en doğru şekilde belirledi ve çözüm odaklı bir yol haritası çizdi.
Benzer Haberler
**İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği (İYSAD) Genel Kurulu yapıldı.
**İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği (İYSAD) Genel Kurulu yapıldı. Sedat Zincirkıran yeniden başkan seçildi. İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği’nde yapılan genel kurulda konuşan Başkan Sedat Zincirkıran, son döneme artan gıda fiyatları nedeniyle yemek sanayicisinin zor bir dönem geçirdiğini söyledi. Sektörün yemek üretim faaliyetlerini sürdürmekte zorlandığının altını çizen Zincirkıran, gıda ürünlerindeki fiyat artışının öteki ürünlere oranla çok daha […]
Güvenilir Eller Online Gıda Güvenliği Programı
Türkiye’nin ilk ve en kapsamlı online Gıda Güvenliği Eğitim Programı Unilever Food Solutions, şeflerin sesine kulak verdi: “Şeflerin %80’i gıda güvenliği eğitimi almak istiyor” Unilever Food Solutions, 2016 yılında bağımsız bir araştırma şirketiyle gerçekleştirdiği ‘Türkiye Şef Araştırması’na katılan şeflerin %80’inin ‘gıda güvenliği’ alanında eğitim almayı en öncelikli ihtiyacı olarak tanımlamasının ardından harekete geçti. Ev dışı gıda […]